得する外こもり

 世界遺産の城塞都市ブハラ　⑤ ブハラ中心部にある王宮を出て、市街地に戻ってきました。 ちょうどお昼時で腹も空いてきたので、レストランを探します。 と言っても、三毛はバックパッカーなので高級店には関心はなく、もっぱら地元の市民で混んでいる店を探します。 市場のはずれにあるシシカバブのレストランに決めました。 四角いパンは、パイ生地でできており、羊のひき肉が入っていて美味かったです。

世界遺産の城塞都市ブハラ　④ 王宮に展示してあった戦前にブハラにいた職人の写真と工芸品の数々です。 貴金属細工の職人、銅の生活用品を作る職人がターバンと民族衣装を着て、白黒写真に映っています。 みんな自分の仕事に誇りを持った、いい表情をしていますね。 家内工業制で、子供と一緒に写っている写真もあり、代々同じ仕事をしているのがよくわかります。 今でも、絨毯職人やナイフ金属工芸の職人、刃物職人はブハラで観光客向けに民芸品を作っています。