得する外こもり

プネの飲食店が立ち並ぶ路地で、夕食を立ち食いしていた時に、１匹の野良猫が三毛の近くにやってきた。 茶トラのオス猫で、大人の体格だ。色ツヤから推測して、2〜3歳ぐらいの猫だろうか。 周りの人間に媚びることなく、床に落ちたチキンの切れ端やパン屑などを見つけて、一心不乱に食べている。 インドで野良猫を見る頻度は、他国よりも少ないと、多くの外国人旅行者が言う。 三毛も同感だ。港町のムンバイや、ハイデラバードなどムスリム教徒の多い都市でも、たまに猫を路地裏で見かける程度だ。 人間をひどく警戒していて、猫好きの私を見つけても、すぐ逃げる。 ニューデリーも含めて、他のインド都市では野良猫を見かけることは、滅多にない。 ヒンドゥー教は、猫は神聖なネズミを食べる悪魔の化身と考えられているからだ。 ヒンドゥー教徒の猫に対する扱いは、ゴキブリや害虫と同じ感覚である。 一方、猫好きが多いムスリム都市では、猫は悪いネズミを食べてくれる良い生き物という扱いをされている。 日本や仏教国のタイ、ベトナムといった他の東南アジアでも同様だ。 インドは他の国のように、野良猫がラクでのんびりと生きていける環境ではないのだ。 案の定、三毛が食べていたチキンシュワルマの店主も、茶トラが店に近づこうとすると、即座に棒で地面を叩いて追い払っていた。 猫好きの私がチキンの切れ端を、茶トラにやると足元までやってきた。 私を恐れることなく、足元でチキンをむしゃむしゃと食べている。 3分後、裕福そうな若いポニーテールのインド女性が、１匹の大きなラブラドール犬を連れて、この店にやってきた。 テイクアウト用に同じチキンシュワルマを注文して、出来上がるまでの間、店先の椅子に座った。 するとラブラドールの挙動が、明らかにおかしくなった。 何かに怯えて小さな悲鳴をあげ、飼い主の後ろに隠れ始めたのである。 三毛の足下にいた茶トラの猫が怖いのだ。 女性もすぐに飼い犬の名前を呼んで、勇気づけているが、全く効果がない。 犬の悲鳴は止んだが、目が完全に宙に浮いている。飼い主のリードがないと、すぐに逃げ出しそうな雰囲気だ。 三毛が面白がってカメラを向けると、カメラのレンズまで怖いのか、視線が見えないように椅子の間に隠れてしまった。 一方の茶トラ猫は、そんな犬を見...

プネの旧市街を散策していた時のこと。 たまたまGoogleマップに、観光スポットとして小さな市役所の建物が表示されていた。 なぜ市役所が、観光スポットなのかと三毛は不思議に思った。 ちょうど近くにあったので、 行くことにした。 敷地の中に入ると、市役所の脇に小さな路地があって、観光客用に矢印のサインがあった。 Googleマップの観光スポットも、拡大すると矢印の先にある広場を表示している。 そこは植民地時代の刑務所だった。 インド独立のために最初に立ち上がった地元の英雄が、絞首刑にされた場所だったのである。 刑務所は天井が崩落していて、廃墟と化している。 奥に小さな記念館があって、絞首台を展示していた。 その記念館に入ると、右手に小さな事務所があって、役場の職員が常駐している。 壁には地元の英雄のレリーフと共に、何本かの武器が展示されていた。 西洋のレイピアや、インドの曲刀の他に、なぜか日本の軍刀が展示されていた。 博物館の職員と話をすると、これは地元の老婦人から寄付されたものなのだという。 第２時世界大戦時に、日本軍の将校がインドで人を殺してしまい、その時に身につけていた刀だという。 その将校は、何らかの形で、現地で殺されたのだという。 インド北東部のインパール地方ならあり得る話だが、ここは戦地から遠く離れたインド洋に近いプネ。 ムンバイまで日本軍が来ていたとは思えないので、インパールで戦っていたインド人将校が戦利品として実家に持ち帰ったものだろうか？ この場所にきた日本人は、今までで三毛が初めてだという。 どうやってこの場所を見つけたのか聞かれたので、Googleマップを見せて観光スポットとして紹介されていたと説明する。 三毛の祖父は、通信兵として満州事変と、ビルマ出兵の2回、戦争に行っている。 ビルマ出兵ではインパール作戦の後詰めとして、通信部隊にいたそうだ。 インパールでは、無能と評される牟田口中将の指揮のもと、10万人の日本兵のうち、7割以上が戦死・負傷した。 制空権や補給の概念がなかったこと、精神論だけの机上の作戦だったのが原因である。 その内訳は戦死者3万人、負傷者4万人という信じられない数である。 中公文庫が出している「失敗の本質」というベストセラーがある。 ...

モモは一般的に、チベット系とネパール系の２種類がある。 その違いはモモにスープが、注がれているかどうかだ。 チベット系は蒸気でスチームしたモモを、そのまま皿に盛って客に出すスタイルで、とてもシンプルだ。 一方のネパール系は、白濁色のスープがモモに注がれた後、客に出される。 三毛は、ネパール系のモモの方が好きだ。 チベット系も嫌いではないが、お酢がないと食べにくく、味が単純すぎるのである。 どうも、私は日本の焼き餃子のスタイルに、こだわりを持っているようなのだ。 日本の焼き餃子には、醤油とお酢とラー油が必ずワンセットになっている。 餃子の王将では、よくある光景だ。何かタレを付けたいのである。 チベット系だと、お酢がない場合も多く、何もつけずに食べるか、超赤い唐辛子ペーストをつけて食べるかしかない。 ネパール系だと、少し酸味の効いた淡白な味のスープが必ずついてくる。 これが、モモの肉汁とうまくマッチングしているのだ。 三毛は、インドのプネでロケット・モモという店の前にいた。 この店は、モモをタンドリーチキンのように串刺しにして、焼いてから客に出すスタイルをとっていた。 新しいモモの食べ方である。 モモの皮にタンドリーチキンで使う香辛料をあらかじめ練り込んでいるので、色がそっくりだ。 面白そうなので、注文してみた。 味は、焼きモモである。皮はカリッとしているが、ちょっと硬い。 中はジューシーである。不味くはない。 だが、日本の焼き餃子に慣れている私には、何か物足りない。 焼き餃子の皮は、焼いてから蒸気でスチームするので、もちもちしているのが特徴だ。 皮が分厚く、硬いというのが私にはデメリットなのである。 もう一度、食べたいという気持ちにはなれなかったのは残念だ。 ￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥ 三毛イキルのコスパ☆レーティング（最大5） インド　プネのタンドリー・モモ　140ルピー（270円）☆☆ ￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥ 三毛イキルのプロフィール　外こもり写真（フォトAC   全てダウンロード無料） https://premium.photo-ac.com/profile/24044959...