インド 伝統的飲料ファルーダのお得度は、☆3
石破シゲル 「まず、ファルーダとは......何か(ネットリ」
それは、石破首相の口調のように、ねっとりとしている食べ物だ。
ファルーダとは、インドの伝統的な飲み物で、甘くねっとりとした冷たい飲み物だ。
粘り気があり、とても甘い氷菓子、シラタキのような麺も入っている。
南インド、タミル・ナードゥの州都、マデュライは2月でも昼間は蒸し暑い。
ヒンズー教の豪華な門で有名な、ミーナークシ寺院の周囲を歩いていた時のこと。
巡礼者の中で、若い女子の一団が、吸い込まれるように、青い看板を掲げた店に入って行った。
釣られて店に入ると、地元の女子高生もいて、氷の入った茶色の飲み物を飲んでいる。
聞くと、ファルーダと言う甘い飲み物だという。
喉が渇いていたので、三毛も注文することにした。
出てきたのはこちら。茶色い色をしている。
味はインドでよく見かける、牛乳のアイスであるクルフィーにそっくりだった。
カラメルとカルダモンの風味がする。昔の喫茶店で出されたアイスパフェのようだ。
とても美味しいかというと、それほどでもない。
そして、シラタキは必要ないと思った。
値段は60ルピー(114円)、伝統的なミールスの半額程度なので、地元の人も買いやすい手頃な価格である。
とはいえ、20ルピーから買える、牛乳アイスのクルフィーと比べると、お得感には乏しい。
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三毛イキルのコスパ☆レーティング(最大5)
インド マデュライ ファルーダ 60ルピー(114円)☆☆☆
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