インド 伝統的飲料ファルーダのお得度は、☆3

石破シゲル 「まず、ファルーダとは......何か(ネットリ」

それは、石破首相の口調のように、ねっとりとしている食べ物だ。


ファルーダとは、インドの伝統的な飲み物で、甘くねっとりとした冷たい飲み物だ。


粘り気があり、とても甘い氷菓子、シラタキのような麺も入っている。



南インド、タミル・ナードゥの州都、マデュライは2月でも昼間は蒸し暑い。


ヒンズー教の豪華な門で有名な、ミーナークシ寺院の周囲を歩いていた時のこと。


巡礼者の中で、若い女子の一団が、吸い込まれるように、青い看板を掲げた店に入って行った。


釣られて店に入ると、地元の女子高生もいて、氷の入った茶色の飲み物を飲んでいる。


聞くと、ファルーダと言う甘い飲み物だという。


喉が渇いていたので、三毛も注文することにした。


出てきたのはこちら。茶色い色をしている。



味はインドでよく見かける、牛乳のアイスであるクルフィーにそっくりだった。


カラメルとカルダモンの風味がする。昔の喫茶店で出されたアイスパフェのようだ。


とても美味しいかというと、それほどでもない。


そして、シラタキは必要ないと思った。


値段は60ルピー(114円)、伝統的なミールスの半額程度なので、地元の人も買いやすい手頃な価格である。


とはいえ、20ルピーから買える、牛乳アイスのクルフィーと比べると、お得感には乏しい。


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三毛イキルのコスパ☆レーティング(最大5)


インド マデュライ ファルーダ 60ルピー(114円)☆☆☆


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