インド ジャイプル ムスリム街のチキン・シュワルマ お得度は、☆5
インドで人口の1割を占める、イスラム教徒。
ヒンドゥー教徒が8割以上のインドでは、社会的に弱い立場の人が多く、貧困率も高い。
だから、ムスリム教徒が経営するレストランは、値段が比較的安いことが多い。
慣れたバックパッカーは、うまくて安いものを見つけるために、いつもムスリム街へ向かう。
ジャイプルにも、ムスリムが集まって暮らす地域が、街の南門近くにある。
街を南北に走る大通りに面して、細長い高層建築のモスクがある。
礼拝時間になると大勢のムスリムが、一階の大きな玄関に集まっていて、人だがりができている。
その近くには、5〜6件の移動屋台が、集まっていた。
チキン・シュワルマの店だ。
ちょっと小腹が空いた時に、食べるとよいのが、このチキンロール。
ピタパンに、チキンケバブとキャベツ、トマト、玉ねぎ、香辛料やマヨネーズを挟んで、巻いた惣菜パンである。
食料品の安いムンバイでも、一個60ルピーはする。
このムスリム街では、たったの25ルピー。
どうやって、儲けを出しているのか心配になる値段だが、サイズも小さくなく、味も良かった。
やはり、うまくて安いものを見つけるのなら、ムスリム街で間違いないと確信できた。
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三毛イキルのコスパ☆レーティング(最大5)
インド ジャイプル チキン・シュワルマ 25ルピー(48円)☆☆☆☆☆
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