インド タンドリーチキンのお得度は、☆５

インド旅行中、毎日のカレーに食べ飽きた時にどうするか。

インドを旅行する日本人が、必ず壁にぶち当たるのが食の問題である。

大量の油と香辛料に慣れていない日本人の胃袋が、カレーを食べることを拒否するようになるのだ。

裕福な旅行者は、大都市の日本食レストランに行けば、すぐに問題が解決するだろう。

金のないバックパッカーは、ネパール料理のモモや、チョウメンという焼きそばを食べて、なんとか胃袋を誤魔化しながらカレーが再び食べられる時を、ひたすら待つ。

同じ金欠バックパッカーである三毛は、これに対して自分の答えを持っている。

カレーではなく、タンドリーチキンとロッティー（またはナン）「だけ」を食べるのだ。

そして食後にラッシーを飲んで、冷えたマンゴーを風呂上がりに食べる。宿への帰り道に、果物ジュースを飲む。

玉ねぎ以外に、インド人は生野菜を摂る習慣がないため、果物でミネラルを補うのだ。

そうすれば結果的に、大量の油と香辛料を摂取しなくても済むようになる。

タンドリーチキンはそんなに辛くないし、炭火で焼くだけなので、質の悪い油を摂取することもない。

日本でタンドリーチキンを食べようとすると、1個で最低でも800円以上はするだろう。

でもここは本場のインドなので日本の半額以下、120〜200ルピー（380円）で炭火焼きのタンドリーチキンを食べることができる。

新鮮なチキンをヨーグルトや香辛料に漬け込んで焼くだけの料理なので、ハズレをひくことはほとんどない。

重要なことは人気店でない場合、古いチキンが原因でお腹を壊すこともあることだ。

だから客がよく入っているレストランを、選ぶことが最も大切である。

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三毛イキルのコスパ☆レーティング（最大5）

インド　タンドリーチキン　120〜200ルピー（380円）　☆☆☆☆☆

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