インド ダラムサラ カリンポン・レストランのお得度は、☆４

三毛がダラムサラにいたときに、宿泊していたゲストハウス、受付の女の子からこの店を教えてもらった。

カリンポンレストランというチベタン料理の店だ。

モモがとても美味しいという。

早速食べに行くことにした。

ダラムサラのマクロードガンジは、山の上にある町なので天候が不安定なところだ。

１日の間に、雨・雹（ひょう）・晴れと目まぐるしく天気が変わる。

街中を歩くと、金色の屋根に赤と青のカラフルな装飾の屋根を持つチベット寺院が見えてきた。

その路地を抜けたところに、このレストランがある。

コンクリートブロックでできたトタン屋根の、小さなレストランだ。

中に入ると、テーブルは満席だ。西洋人とチベット人の集団がいて、黙々と麺料理やモモを食べていた。

モモは、チキンとマトンの２種類ある。まずスチームモモで、両方注文した。

どちらも肉汁たっぷりで美味しかったが、三毛はより脂身の旨さが感じられるマトン・モモの方が気に入った。

まだ食べ足りなかったので、チベットの麺料理、トゥクパを注文する。

チキンの出汁とトマトの酸っぱさがうまく調和して、満足のいく味だった。

ダラムサラに行く予定の日本人旅行者に、この店をお薦めする。

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三毛イキルのコスパ☆レーティング（最大5）

インド　ダラムサラ　カリンポンのマトン・モモ　100ルピー（190円）　☆☆☆☆☆

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