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タイ バンコク 中華街の臓物スープ お得度は、☆4

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11月中旬、バンコクの雨季明けを知ってから、タイ北部から首都に戻る。 インドで長期間外こもりする前に、バンコクですることがあった。 バンコク近郊都市の下町に行くこと、そして好きなだけ、豚肉料理を食べておくことである。 皆様ご存じのとおり、インドではヒンドゥーとイスラムの宗教上、牛肉と豚肉を食べることができない。 だから、タイにいる間に、三毛が大好きなカオカーム(豚足の煮込み)や、豚の臓物スープを食べておこうと思った。 安く美味いものを食うには、中華街に行くに限るということで、私は中華街にやってきた。 有名なクイジャップ・エイナークの、胡椒ヌードルを食べるためである。 クイジャップ・エイナークのカオカームーは、それまで何度か食べてたが、この有名なロールヌードルは、まだ食べていなかった。 入口は、すでに多くの観光客で行列ができていて、店員が行列で待っている客の注文を取っていた。 この店は、前金制。支払いを済ませて、テーブルに着くと、すぐに料理が運ばれてきた。 とても空腹だったので、カオカームとご飯も注文。 カリカリの焼き豚と、バラ肉・臓物が胡椒がピリリと聞いた、茶色のスープにたくさん浮かんでいる。 くるくるに巻いた麺は、米でできた麺。 スープは塩味で、出汁がよく効いている。 胡椒の風味が強くて、癖になる味だ。 辛くなく酸味も強くないので、食欲のない夏場や2日酔いの朝に、最適の食べ物だろう。 臓物スープの値段は、70バーツ(350円)。 高くもないが安くもない、美味しさに見合った、適正な価格。 評価は、星4。 一度は、食べて(飲んで)おくべき中華街の一品である。 ¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥ 三毛イキルのコスパ☆レーティング(最大5) バンコク 中華街のクイジャップ 70バーツ(350円) ☆☆☆☆ ¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥ 三毛イキルの外こもり写真(Adobe stock  トライアルDLは無料です) https://stock.adobe.com/contributor/210924992/mikeikiru 厳選された 1000 枚以上の写真を、無料ダウンロード公開中。

タイ パーイ 日本帝国陸軍建造の鉄橋下・土管温泉 お得度は、☆4

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パーイの街から8キロ南西に、タイのグランドキャニオンと言われるパーイ峡谷がある。 温泉好き日本人のブログで、その2キロ南にある川の土手に、温泉が湧いていることを知った。 天気も良く、トレッキングを兼ねて、市内の宿から温泉目指して、文字通り、徒歩で遠足に出かけた。 私はのんびりと歩きながら、稲作や牧草地の農村の集落を、幾つも越えていく。 途中にミャンマー風の寺院や、見晴らしの良い高台が見える。 3時間ほど歩いて、パーイキャニオンのある峠の麓までついた。 パーイ峡谷の入場料は、無料。 その代わり、安全柵など一切ないので、足を滑らして崖の下に落ちたら、一瞬であの世行きである。 1時間ほど滞在してから、さらに南にある鉄橋まで、山の国道を降りながら歩いた。 鉄橋は思ったよりも頑丈にできており、旧日本軍により、90年前に作られた橋は、今も現役で使われている。 橋を渡ったところに、木造の荒屋と土管の入れ物が見えてきた。 これが知る人ぞ知る、パーイ土管温泉である。 観光客は誰もいない。トイレを兼ねた荒屋には、村のおばさんが居て、その人に料金を支払うシステムのようだ。 値段を聞くと、入浴料は40バーツ(200円)という。 サンカンペーン温泉の外国人料金100バーツ(500円)と比べると安いが、土管だけなので割安感はあまりない。 土管に温泉を注いでもらうと、そのお湯は少し硫黄の匂いがした。 ただ、サンカンペーンやチェンダオの温泉と比べると、滑りはなく単純温泉に近い音質だ。 温度は人肌でちょうど良い。 通行人から丸見えなのが欠点だが、三毛のおっさんの裸を好き好んで、見る人はいないので気にしない。 お得度は、星4。温泉好きなら、行ってみる価値はある。 パーイ峡谷とセットでいくと良いだろう。 ¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥ 三毛イキルのコスパ☆レーティング(最大5) インド パーイ 土管温泉 40バーツ(200円) ☆☆☆☆ ¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥ 三毛イキルの外こもり写真(Adobe stock  トライアルDLは無料です) https://stock.adobe.com/contributor/210924992/mikei...

タイ パタヤ デンダムのマッサマン・カレー お得度は、☆4

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パタヤに住んでいる日本人から、有名なマッサマン・カレーを、一度は食べた方がいいと言われた。 マッサマン・カレーとは、タイ南部発祥のココナッツミルクと、ピーナッツの甘味やコクが特徴のタイカレーである。 AC付き個室の宿から、すぐに歩いて行ける距離だったので、その日の夜、店を訪問した。 時刻は20時過ぎ、ほぼ満席に近い。 タイ人が半数、ファランと呼ばれる白人の外国人が、あと半数といった割合である。 日本語を話していた、三毛と同世代の観光客2人連れもいた。 席に着くと、滞在者お勧めのマッサマンカレー(大盛り)を早速頼んだ。 値段は、110バーツ(550円)。 ブッカオ市場の中にある庶民的なレストランと、ほとんど値段は変わらない。 出てきたのは、こちら。 上品な盛り付けで、見るからに美味そうだ。 幅広の帽子のようなお皿が、西洋風でおしゃれである。 カオソーイのスープに似たココナッツカレーに、鳥の骨つき肉や、茹でられたじゃがいも・にんじんが添えられている。 スープの見た目は、かなり濃厚でドロリとした感じ。 一口、スプーンで掬って味見をすると、予想していた以上に、甘味が強い。 タマリンドとココナッツ・砂糖の味が、強く感じられた。 それらの濃厚な甘さの後に、カレーの辛さと、ピーナッツのコクが、グッと口に広がる。 同じココナッツカレーのカオソーイよりも、もっとドロリとした濃厚なスープで、とても美味い。 カオソーイの写真は上。 鶏肉もスプーンだけで、肉が簡単に剥がせるほど、よく煮込まれている。 これはリピート確定の味で、地元のタイ人も多く、客席が常に満席なのも、納得できる。 それから1週間居たパタヤ滞在中に、4回も通った。 絶対的なお得感はないが、この店でしか食べれない味。 まだの人は、この店のマッサマン・カレーを、ぜひ食べてほしいと思う。 ¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥ 三毛イキルのコスパ☆レーティング(最大5) パタヤ デンダムのマッサマン・カレー 110バーツ(550円) ☆☆☆☆ ¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥ 読者の皆様に、ブログに載せていない、去年の外こもり写真をご紹介します。 三毛イキルの外...