ベトナム ハノイ チェー・フォームアのスイーツ お得度は、☆5
ベトナムのローカルスイーツで代表格といえば、チェー(Che)が有名。
いろんな種類があるので、これが定番のチェー(Che)だと決まったものはない。
一言で言えば、ベトナム版「具沢山の、ぜんざい」である。
あまり酒が飲めない三毛は、甘党である。
インドでも、ファルーダ(FALOODA)というスイーツを食べたが、具材は少なく、氷菓子のスイーツだった。
一方、ベトナムのスイーツは氷ではなく、中の具材を楽しむものである。
かき氷はおまけで、甘い豆や蓮の実、寒天や果物がメイン。
その味の違いや食感を堪能するスイーツである。
ハノイで今、若者に人気なのがチェー・フォームア。
店員おすすめの蓮の実と寒天を使った、ココナッツミルク入りのチェー(Che)を注文した。
値段は、一杯25000ドン(150円)。
もちもちとした蓮の実と寒天のツルッとした喉越しが、たまらない。
安いし、うまい。氷で腹をくだすこともなかった。
食後のデザートには、ピッタリである。
ハノイの旧市街、街歩きで疲れたら、この店で休憩してチェー(Che)を食べることをおすすめしたい。
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三毛イキルのコスパ☆レーティング(最大5)
ベトナム ハノイ チェー・フォームア 25000ドン(150円)☆☆☆☆☆
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価値観が全く違う外国の日常生活、誰もが憧れる下町の路地歩き、ゆるく生きる野良犬や野良猫などの動物観察がメインテーマ。中高年バックパッカーの旅人目線で、これは面白いと感じた瞬間を撮影しました。
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